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广州二沙岛音悦餐厅,珠江边时尚蒲点音乐主题餐厅

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发表于 2015-9-3 00:32:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
       广州二沙岛音悦餐厅,珠江边时尚蒲点音乐主题餐厅。近期开在二沙岛珠江边上的音悦餐厅,以音乐为基调,旨在打造无国界美食体验。从下午2点到凌晨2点,一路的舌尖经历从西北的烤全羊,飞越到重庆的迷踪兔,再回归到广东的烧腊、潮州的打冷、热情的海鲜烧烤,品种丰富,应有尽有。更有广州顶尖乐手及中国鼓王驻场,每隔两小时上演一场LIVESHOW,夜里来这里嗨,准错不了。
二沙岛音悦餐厅.jpg
        广州二沙岛音悦餐厅
广州二沙岛音悦餐厅.jpg
       音悦餐厅由广东菜出身的杨师傅掌厨,42年的从业经历,使得杨师傅精通各路厨艺,故这边的菜牌呈现绝对无国界。如此复合的菜系结构,使得任性的老板单试菜就花了两个多月时间。犹如他们的坚持一样,虽然菜多,但是每种菜系只挑精品呈现。此外,餐厅还会不定期邀请国内外知名音乐人、乐队、演奏家举行狂欢派对,即兴现场表演,把音乐与艺术进行到底!怪不得新张不久,已经受到城中潮人的热捧,每晚都爆场。
音悦主题餐厅.jpg
       珠江边时尚蒲点音乐主题餐厅
奶提绿.jpg
       世界各地来的海鲜,在音悦餐厅这里汇聚成海鲜大杂烩,上桌时一大桶倾泻下来,面包蟹、澳洲小龙虾、花螺、白蛤、青口,那阵仗,那架势,包你看了“wow~wow”声四起,这时,餐具已完全不顶用,卷起袖子,甩开膀子,直接双手开撕!特别推荐有着澳洲血统的小龙虾,放养在江苏,专吃水草长大,颜色偏黄,干净肉多,一撕开果真是肉质饱满,鲜甜可口。木槌海鲜,在美国东部已流行200年。在当地是以蟹主角,这里以综合海鲜味出场,原来做法是煮熟用热风吹干,这里直接烤熟,更加香口。
蟹味木槌海鲜.jpg
       音悦餐厅这里的川菜现点现炒,麻辣鲜香。从重庆五星级酒店挖过来的川味名厨聂伟,掌勺近十年,做出来的菜充满着粗旷的重庆江湖菜的味道,但是摆盘却更注重色香味的搭配。犹如一个化过妆的女子,给人赏心悦目的感受。深受好评的当属迷踪兔,用辣椒包围的兔肉,红艳欲滴,那股辣得透彻的味道,扑鼻而来,非常过瘾。
火焰鲍鱼.jpg
       音悦餐厅的另一重头戏就是烧烤。令人意想不到的是,师傅们直接在室内用炭烧,且有炫目到亮瞎眼的火焰表演,但神奇的是却不会烟雾缭绕甚至有呛人的感觉,究其原因便在于店家安装的强大的抽风系统,使得食客能在轻快音乐环绕的餐厅里享受狂野的户外烧烤味。来自西北的霸气烤全羊,一只18斤重,适合十几个人围桌而坐尽情吃。最浪漫不过火焰鲍鱼,梦幻的灯光下,燃起熊熊烈火,令看客如痴如醉。
经典拿破仑.jpg
       音悦餐厅从下午两点半起营业,由于位于珠江边,这里的下午茶也是相当安静和浪漫,来这里谈个情发个呆都是极不错的选择。经典拿破仑,一咬即碎的千层酥,带着浓浓的牛油香气和大块的新鲜水果,未吃就已勾人食欲。奶提绝对是时下最流行的茶类饮品,用咖啡机萃取茶叶精华,配上淡奶厚重地浮于茶上,茶味奶味神奇交融,让人一喝就爱上!
虾味海鲜.jpg
音悦餐厅

       地址:广州二沙岛渔唱街1号新创举中心首层

       推荐:蟹味木槌海鲜、虾味海鲜、火焰鲍鱼、厚奶提普洱、奶提绿。

       环境:在装潢、设计上加入了很多音乐元素,音响、音符、碟片等图案在吧台、墙壁上随处可见。面积有一千多平方米,共204个餐位,有户外露台位。

       交通:公车到二沙东站下,走到渔唱街。自驾导航至“星海音乐厅”,东行100米就是。

       综合:14点~16点半下午茶。18点~21点半晚餐时间,有餐前小吃及鸡尾酒赠送。21点半后是音悦餐吧时光。24点后是宵夜时间。此外每个月都会举办“舌尖上的音悦餐厅”的美食活动,特邀世界名厨分享人生百味。旨在于打造一个平民价格,五星级享受的音乐主题餐厅。

       作者:落婲人独立,转自鲜城广州

发表于 2016-1-17 00:24:42 | 显示全部楼层
二沙岛音乐餐厅
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发表于 2016-2-17 14:24:07 | 显示全部楼层
在广州开音乐主题餐厅怎么样
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发表于 2016-4-15 01:51:11 | 显示全部楼层
广州哪里有音乐欣赏的餐厅
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发表于 2016-5-17 19:32:55 | 显示全部楼层
广州哪里有带露台的音乐餐厅
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发表于 2016-6-7 14:55:29 | 显示全部楼层
广州音悦餐厅几点开始演唱
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发表于 2016-11-21 00:25:56 | 显示全部楼层
二沙岛音悦餐厅电话是多少了?
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发表于 2016-12-12 23:04:56 | 显示全部楼层
二沙岛渔唱街附近有哪些公交车
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发表于 2017-2-14 18:54:53 | 显示全部楼层
广州市二沙岛比较浪漫的下午茶
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发表于 2017-4-7 00:20:15 | 显示全部楼层
二沙岛星海音乐厅附近美食有哪些?
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