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物依潮汕小食主题餐厅,潮汕老街小吃都网罗在这里啦

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楼主
发表于 2015-8-29 02:01:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
       读大学时时常听到潮汕同学提起他们的家乡小吃,心心念念一定要去汕头潮州好好吃一转,没想到现在在年轻人都爱逛的时尚天河,竟还藏着这样一家专做潮汕小食的主题餐厅。物依潮汕小食主题餐厅,潮汕老街小吃都网罗在这里啦。味道,潮汕人好固执。
物依潮汕小食主题餐厅.jpg
       物依潮汕小食主题餐厅
物依潮汕小食主题餐厅2.jpg
       潮汕小食主题餐厅这家店取名“物依”,老板说,物依物依,读起来像英语“we”,即是我们,还寓意着“物品依旧”,潮汕的老味道亦依旧。来自不同地区的胶己人也许对家乡味道记忆有所不同,小店追根溯源将每一种不同的小吃的历史,将最原始的味道吸收了带到店的出品里来。
鱼饺鱼册汤.jpg
       潮汕老街小吃这里都网罗啦
甘草水果.jpg
       物依潮汕小食主题餐厅的甘草水果很特别,乍看起来以为只是简单的水果沙拉,但加了甘草汁拌过的水果带着微甜,很清爽。鱼饺鱼册汤,手打鱼胶用刀背轻刮下一层皮包裹着猪肉,很爽口。墨鱼丸汤是用炖盅装着端上来的,很是精致,一盅只有一粒,白萝卜汤香味扑鼻而来,但鱼丸略为逊色,缺少了弹牙质感。
糕烧芋头.jpg

潮阳鲎粿.jpg
       潮阳鲎粿看起来像一只粽子,里面包着沙茶酱拌过的鲜虾、鱿鱼、菇为馅,粿皮糯糯的,咸鲜香味让人留恋~潮汕人的饭桌上当然还少不了不判炒粿,粿条是一块块那种,加上鸡蛋炒,带着微微焦香,吃得筷子停不下来!糕烧芋头是将芋头切成条炸香以后再淋上糖浆,表面香脆美味~最后,就来一份南瓜芋泥收尾吧!
墨鱼丸汤.jpg
物依潮汕小食主题餐厅

       地址:广州时尚天河商业广场东区dc012

       推荐:南瓜芋泥、鱼饺鱼册汤、糕烧芋泥、炒粿、鲎粿

       环境:装修很新很有味道,铺子很大,坐得舒适,有空调。

       服务:一进门店员遍主动递上菜单询问想吃什么,服务不错。

       交通:乘搭地铁到体育中心站D3出口,走两分钟就到。

       综合:品种不少,和同类型的潮汕小吃餐饮店相比,人均价格偏高,分量偏少。

发表于 2015-8-31 22:42:12 | 显示全部楼层
身为潮汕人,我想说取这名字也是醉了。物依,在潮汕话的意思是‘干他’…老板不是潮汕人吧。
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发表于 2015-10-17 11:23:18 | 显示全部楼层
物依潮汕小食主题餐厅电话号码是多少
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